گياهان گوشتىگياهان گوشتى گياهانى هستند كه داراى برگها و ساقههاى ضخيم و آبدارند. از آنجايى كه شباهتهاى زيادى به كاكتوسها دارند، گاهى با يكديگر اشتباه مىشوند. گياهان گوشتى مانند كاكتوسها بسيار مقاومند، زيرا اغلبشان به نواحى گرم و كم آب تعلق دارند. با توجه به اينكه اين گياهان مىتوانند براى مواقع كمآبى مقدار زيادى آب در برگهاى خود ذخيره كنند، شرايط نگهدارى آنها نيز تا حدودى با كاكتوسها مشابه است. تفاوت گياهان گوشتى و كاكتوسها در برگهايشان است. كاكتوسها برگ مشخصى ندارند، در حالى كه برگ گياهان گوشتى تا حدودى مشخص است. فقط چند نوع كاكتوس به طور استثنايى برگ دارند. در اين شماره، شما را با چند گياه زينتى كه داراى برگهاى گوشتى هستند، آشنا مىكنيم. گل ناز:گياه زينتى زيبايى است كه گلهايش از نظر رنگ بسيار متنوعاند. ناز به خانواده كراسولاسه (CRASSULACEAE) تعلق دارد. برگهاى اغلب گياهان اين خانواده گوشتى و آبدارند. ناز گياهى است يكساله كه معمولاً به وسيله كاشت بذر ازدياد مىيابد، اما قلمه ساقههايش نيز به آسانى ريشهدار مىشوند. بذر ناز را بايد در اواخر زمستان به خاك بنشانيم، تا در اواخر تابستان يا پاييز شاهد گلهايش باشيم. گياه مناسبى براى باغچه يا گلدانهايى است كه روى تراس قرار دارند. نازها از جنس سدوم (SEDUM) هستند. بيش از صد و پنجاه گونه گياه گوشتى از جنس سدوم وجود دارند كه بعضى از آنها دايمى و برخى يكسالهاند.از خصوصيات گل ناز آويختگى ساقههايش است كه موجب زينت اطراف گلدان و يا كناره تراس مىگردد.كراسولا: CRASSULAدر خانــواده كراسولاســه (CRASSULACEAE) كراسولا گياه زينتى مشهورى است كه به آفريقاى جنوبى تعلق دارد. اين گياه نيز مانند ساير همقطارانش دوستدار گرما است و نسبت به آب كم مقاومت زيادى دارد. برگهايش آبدار و ضخيم و پولكمانندند.كالانچوئه: KALANCHOEاين گياه داراى برگهايى است آبدار با بريدگيهاى فراوان. دويست گونه دارد و متعلق است به خانواده كراسولاسه.رويشگاه «كالانچوئه» ماداگاسكار است. اين گياه را نيز مىتوان مانند ساير گياهان خانواده كراسولاسه به وسيله كاشت بذر و قلمه ساقه تكثير كرد. در وضع مناسب رشد زيادى مىكند تا جايى كه به شكل درختچه درمىآيد. گلهاى زرد، قرمز يا ارغوانىرنگش به آن زيبايى خاصى مىبخشد.اِشوريا: ECHVERIAبراى اين گياه نام گياهشناس و نقاش مكزيكى كه كاشف آن بوده، انتخاب شده است. برگهايش تخممرغى و ضخيم و به رنگ سبز مايل به خاكسترىاند. گلهايش زرد، صورتى و يا نارنجىرنگند. به روش قلمه برگ يا استفاده از پاجوش ازدياد مىيابد. جزو خانواده كراسولاسه است.آلوئه: ALOEجزو گياهانى است كه برگهايش گوشتى و آبدارند. به خانواده ليلياسه (LILIACEAE) تعلق دارد. آلوئه ساقه ندارد، اما برگهاى ضخيمش كه همه از يك نقطه خارج مىشوند، رشد زيادى مىكنند. گلهايش قرمز يا زردرنگ بوده و به صورت خوشهاى از اندام ميلهاىشكلى آويزان مىشوند. به روش تقسيم پاچوش تكثير مىگردد.هاورتيا: HAWORTHIAگياه زينتى ديگرى است از خانواده ليلياسه. ساقه ندارد. برگهايش ضخيم و نوكتيز و مخطط هستند. گلهاى زنگولهاىشكلش به صورت خوشهاى، به طول دوازده سانتىمتر در تابستان ظاهر مىگردند. با استفاده از پاچوشهايش تكثير مىشود.* * * مراقبتهاى لازم از گياهانى كه برگهاى گوشتى دارندشما را با چند نمونه از اين گياهان كه متعلق به خانوادههاى كراسولاسه و ليلياسه بودند، آشنا ساختيم. حال ببينيم نحوه نگهدارى و پرورش آنها چگونه است. همان طور كه ملاحظه كرديد، اينها گياهانى گرمادوست و روشنايىپسندند. براى اينكه به گل بنشينند، بايد از نور كامل آفتاب استفاده كنند. نسبت به نوع خاك بسيار كمتوقعند. گياهان خانواده كراسولاسه در هر نوع خاكى رشد مىكنند، اما به طور كلى در خاكهاى سبك (دو قسمت ماسه و يك قسمت خاك باغچه) مناسبترند.آبيارى:تا زمانى كه هنوز كاملاً رشد نكردهاند، بايد آنها را به طور مرتب آبيارى كرد، اما وقتى از رشد كافى برخوردار شدند، آبيارى را كم كنيد و فقط زمانى به آنها آب بدهيد كه خاك كاملاً خشك شده باشد. به اين گياهان در تابستان آب بيشترى بدهيد، اما در زمستان و زمانى كه رطوبت نسبى هوا زياد است، به حداقل آب احتياج دارند.www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com www.ake.blogfa.com