کاهش خسارت خشکسالی در گندم دیم

  كارگاه‌پرورش كرم خاكي - ورمی کمپوست ( جزوه ی عملی ) با همكاري:جهاددانشگاهي اداره كل شيلات استان تهراناداره تغذيه و غذاي زنده شيلات ايراناداره آموزش و ترويج شيلات ايرانتهيه كنندگان و مدرسين: سيف‌اله فرمحمدي و مسعود بوجار1ـ روش‌هاي جمع‌آوري از طبيعتجهت نمونه‌برداري و جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي روش‌هاي متعددي وجود دارد اما نكته مهم زمان و مكان نمونه‌برداري مي‌باشد زيرا كرم‌هاي خاكي هميشه و همه جا پراكندگي يكسان ندارند. بهترين زمان جهت نمونه‌برداري هنگامي است كه بر اثر بارندگي زياد، كرم‌ها جهت تنفس به سطح خاك مي‌آيند مانند فصل‌هاي معتدل و مرطوب سال.همچنين مكان‌هاي نمونه‌برداري بسته به اينكه هدف از نمونه‌برداري چه باشد تفاوت دارد. بطور كلي مي‌توان گفت، براي پيدا كردن كرم‌هاي خاكي كه رنگ بدن آنها قرمز و از لحاظ جثه كوچك هستند، جنگل‌ها و مرغزارها جاي مناسبي است و براي كرم‌هاي خاكي كرم و خاكستري رنگ، خاك‌هايي كه مواد معدني آنها زياد است مكان مناسبي است و ....نكته مهم ديگري كه قبل از انجام نمونه‌برداري بايستي مورد توجه قرار گيرد. هدف از انجام نمونه‌برداري مي‌باشد، زيرا پس از به دست آوردن كرم‌هاي خاكي جهت مراحل بعدي آزمايشات، كارهاي مختلفي بر روي آن صورت مي‌گيرد، معمولاً 4 دليل عمده براي نمونه‌برداري وجود دارد كه عبارتند از:الف ـ تشخيص و شناسايي كرم‌هاي خاكي يك منطقهب ـ تعيين جمعيت كرم‌هاي خاكي و بررسي ميزان پراكندگي آنها در واحد سطحج ـ بدست آوردن تعداد زيادي كرم خاكي جهت كشت و پرورشد ـ جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي تكثير شده در بسترهاي مصنوعي جهت عرضه (توليد انبوه يا نيمه صنعتي)از جمله روش‌هاي جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي مي‌توان به روش دستي، مكانيكي، الكتريكي و شيميايي اشاره نمود كه در ادامه هر يك از اين روش‌ها را شرح خواهيم داد.1ـ1ـ روش دستيدر اين روش فقط احتياج به يك بيل مي‌باشد كه توسط آن خاك‌هاي منطقه مورد نظر را زيرورو كرده و كرم‌هاي خاكي در ميان خاكها را با دست جدا مي‌نمائيم. از اين روش براي اهداف الف و ج كه در بالا يادشده استفاده مي‌شود.2ـ1ـ روش الكتريكيبدين ترتيب مي‌باشد كه دو الكترود بطول 75 سانتي‌متر و عرض 8 تا 10 ميلي‌متر را در خاك محل مورد نظر فرو مي‌كنيم و آنرا به جريان برق وصل مي‌نمائيم هدايت الكتريكي خاك به رطوبت آن بستگي دارد. اما معمولاً نفوذ جريان برق به اعماق خاك سبب بالا آمدن كرمها از نقب‌هاي زير زميني خودشان مي‌شود. گر چه اگر سطح خاك خشك باشد كرمها بر عكس به سطح زيرين و يا پائين حركت خواهند كرد با اين روش كرم‌هايي كه در حدود 20 سانتي‌متري تا يك متري الكترود هستند تحريك مي‌شوند اين روش براي نمونه‌برداري از كرم‌هاي خاكي كه در مناطق عميق خاك زيست مي‌كنند استفاده مي‌شود.3ـ1ـ روش شيميايياز مواد شيميايي مختلف كه به صورت محلول در آمده‌اند جهت بالا آمدن كرم‌هاي خاكي از خاك استفاده مي‌شود. به عنوان مثال محلول كلريد جيوه، فرمالين، آب‌نمك، پرمنگنات پتاسيم و ...اگر 15 ميلي‌ليتر محلول كلريد جيوه را در ليتر آب حل نمائيم و آنرا بسطح خاك بريزيم كرم‌ها سريعاً به سطح خاك خواهند آمد و يا اگر 5/1 گرم پرمنگنات پتاسيم را در 8/6 ليتر آب حل نمائيم مي‌توانيم براي يك مترمربع آنر مصرف نمائيم. 25 ميلي‌ليتر فرمالين 40 درصد را در 56/4 ليتر آب حل نموده و سپس مي‌توان در 36/0 مترمربع به كار گرفت كه رايج‌ترين و سهل‌الوصول‌ترين روش مي‌باشد ولي اگر كرمها را جهت پرورش و نگهداري بخواهيم بايستي بلافاصله آنها را بوسيله آب شستشو دهيم و اثر فرمالين را از بدنشان پاك نمائيم. اما مناسب‌ترين و بي‌ضررترين روش جهت بالا آمدن كرم‌هاي خاكي استفاده از آب نمك غليظ (در حد اشباع) مي‌باشد. در اين روش كرم‌هاي خاكي بدست آمده آسيبي نديده و مي‌توان در كليه اهداف نمونه‌برداري از آنها استفاده نمود.آزمايش: جمع‌آوري به وسيله مواد شيميايي1ـ يك ظرف 4 ليتري را از آب پركنيد، سپس به آن آنقدر نمك اضافه كنيد تا حالت اشباع به خود بگيرد، آب نمك تهيه شده را بر روي زميني به مساحت يك مترمربع m2 1×1 بريزيد. سپس صبر كنيد تا كرم‌هاي خاكي شروع به بيرون آمدن نمايند. كرمها را جمع‌آوري و تعداد آنها را در يك برگه جدا يادداشت نمائيد.2ـ يك ظرف 4 ليتري از آب پركنيد سپس يك قاشق غذاخوري به آن پرمنگات سديم بيفزايد و آنرا خوب هم بزنيد. محلول مگنات سديم را بر روي زميني به مساحت يك متر مربع m2 1×1 بريزيد، سپس صبر كنيد تا كرم‌هاي خاكي شروع به بيرون آمدن كنند، كرم‌ها را جمع‌آوري و تعداد آنها را يادداشت نمائيد.تعداد كرم‌هاي جمع‌آوري شده را با يكديگر مقايسه كنيد. كدام روش كرمها را بهتر جدا مي‌كند؟2ـ1ـ روش‌هاي مكانيكيدر اين روش با استفاده از فاكتورهاي فيزيكي مانند نور و گرما كرم‌هاي خاكي را از خاك محيط كشت جدا مي‌سازنند. بدين ترتيب كه در كارخانه‌هاي كشت و تكثير جهت جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي، بستر آنها را در محل‌هاي خاصي ريخته كه چند رشته المنت در بالاي آن به همراه يك دستگاه نوري قوي قرار داشته و از قسمت زيرين آن آب سرد در جريان مي‌باشد، بدين ترتيب كرم‌هاي خاكي كه از نور و گرما گريزان هستند به قسمت پائين رفته و عملاً خاك رويي فاقد كرم خاكي مي‌شود به همين صورت هر چند دقيقه مقداري از خاك رو را بر برداشته تا زمانيكه فقط كرم‌هاي خاكي در ظرف باقي بمانند. سپس آنها را شسته و آماده مصرف مي‌نمايند.آزمايش: جمع‌آوري به وسيله نوريك جعبه حاوي كرم‌هاي خاكي تهيه نمايد، جعبه را در معرض نور شديد قرار دهيد (مي‌توانيد از چراغ مطالعه و يا نور خورشيد استفاده كنيد)، حال به اندازه 5 سانتي‌متر از خاك روي جعبه را برداريد، اينكار را آنقدر تكرار كنيد تا هنگاميكه فقط كرم‌هاي خاكي در جعبه باقي بمانند.2ـ شناسايي كرم‌هاي خاكي كارشناسايي كرم‌هاي خاكي از همان زمان جمع‌آوري شروع مي‌شود لذا، تاريخ و محل جمع‌آوري بايد ثبت گردد. كرم‌هاي خاكي در هنگام نامساعد شدن شرايط زيستي تحرك زيادي پيدا مي‌كنند و اين امر در هنگام كار كردن با آنها مشكلاتي را به وجود مي‌آورد لذا براي بهتر كار نمودن با نمونه‌هاي تهيه شده بايستي ابتدا نمونه‌ها را فيكس و يا در حالت آزاد ثابت گردند. بدين معني كه بدن كرم‌ها تغيير حالت نداده و انعطاف‌پذيري لازم را داشته باشند.يكي از نكات مهم در رده‌بندي كرم‌هاي خاكي بررسي مرفولوژي آنها مي‌باشد بدين لحاظ در ادامه اين قسمت اندام‌هاي بيروني و ظاهري كرم خاكي كه در رده‌بندي آنها نقش بسزايي دارند نيز طي آزمايشي مورد بررسي قرار مي‌گيرند.1ـ2ـ آزمايش فيكس كردن و آماده‌سازي براي شناسايي كرم‌هاي خاكيابتدا نام محل نمونه‌برداري را در جدول ذكر مي‌كنيم، تعداد 5 عدد كرم خاكي از محيط زندگي (خاك بستر) جدا كرده و آنرا تميز نموده بطوريكه ذراتي از محيط به همراه نداشته باشند. بعداً آنرا وزن نموده و درجدول فوق‌الذكر ثبت مي‌نمائيم. سه پتريديش تهيه كرده و در آنها محلول‌هاي متفاوتي جهت ادامه آزمايش تهيه مي‌نمائيم. در يك پتريديش محلولي از فرم آلدئيد و الكل به نسبت 1 فرم آلدئيد و 2 الكل تهيه مي‌كنيم و در پتريديش دوم محلول فرم آلدئيد رقيق 10-5% مي‌ريزيم. كرم خاكي را در محلول اول وارد كرده، در اين مرحله نمونه مي‌ميرد و از خود يك ماده شيميايي ترشح مي‌كند كه مي‌تواند 3 رنگ زرد، سفيد و بي‌رنگ داشته باشد. رنگ مشاهده شده را در جدول ثبت مي‌كنيم، نمونه را وارد محلول دوم نموده و بعد از 1 دقيق تا 30 ثانيه آنرا بيرون آورده و رو به سطح شكمي بر روي تخته چوبي قرار مي‌دهيم و بدن آنرا راست و مستقيم مي‌كنيم، براي اينكار يك انتهاي آنرا با پنس گرفته و بوسيله قلم مويي كه در محلول پتريديش سوم (محلول آب و فرم آلدئيد به نسبت10 به 1) خيس شده رو به انتهاي آزاد نمونه مي‌ماليم، اين عمل دو فايده دارد، يكي اينكـه مانع از جذب ناگهاني آب به بدن نمونه مي‌شود و ديگراينكه به مستقيم حالت گرفتن‌كرم كمك مي‌كند.بعد از اينكه نمونه حالت گرفت طول آنرا با خط كش اندازه‌ گرفته و در جدول يادداشت مي‌نمائيم، سپس آنرا وارد لوله آزمايش كرده و بر روي آن فرمالين 5% مي‌ريزيم و دهانه آنرا توسط چوب پنبه بسته و بروي آن يك برچسب زده و شماره نمونه را مطابق با جدول يادداشت مي‌كنيم، لوله آزمايش حاوي نمونه را بمدت دو روز به همان حالت نگه مي‌داريم تا نمونه كاملاً ثابت شود. mzr Site Admin تاريخ عضويت: جمعه 26 مهر 1387, 12:52 pmپست ها : 555 تشکر از دیگران: 7 مرتبه تشکر شده: 14 مرتبه  كارگاه‌پرورش كرم خاكي - ورمی کمپوست ( جزوه ی عملی ) با همكاري:جهاددانشگاهي اداره كل شيلات استان تهراناداره تغذيه و غذاي زنده شيلات ايراناداره آموزش و ترويج شيلات ايرانتهيه كنندگان و مدرسين: سيف‌اله فرمحمدي و مسعود بوجار1ـ روش‌هاي جمع‌آوري از طبيعتجهت نمونه‌برداري و جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي روش‌هاي متعددي وجود دارد اما نكته مهم زمان و مكان نمونه‌برداري مي‌باشد زيرا كرم‌هاي خاكي هميشه و همه جا پراكندگي يكسان ندارند. بهترين زمان جهت نمونه‌برداري هنگامي است كه بر اثر بارندگي زياد، كرم‌ها جهت تنفس به سطح خاك مي‌آيند مانند فصل‌هاي معتدل و مرطوب سال.همچنين مكان‌هاي نمونه‌برداري بسته به اينكه هدف از نمونه‌برداري چه باشد تفاوت دارد. بطور كلي مي‌توان گفت، براي پيدا كردن كرم‌هاي خاكي كه رنگ بدن آنها قرمز و از لحاظ جثه كوچك هستند، جنگل‌ها و مرغزارها جاي مناسبي است و براي كرم‌هاي خاكي كرم و خاكستري رنگ، خاك‌هايي كه مواد معدني آنها زياد است مكان مناسبي است و ....نكته مهم ديگري كه قبل از انجام نمونه‌برداري بايستي مورد توجه قرار گيرد. هدف از انجام نمونه‌برداري مي‌باشد، زيرا پس از به دست آوردن كرم‌هاي خاكي جهت مراحل بعدي آزمايشات، كارهاي مختلفي بر روي آن صورت مي‌گيرد، معمولاً 4 دليل عمده براي نمونه‌برداري وجود دارد كه عبارتند از:الف ـ تشخيص و شناسايي كرم‌هاي خاكي يك منطقهب ـ تعيين جمعيت كرم‌هاي خاكي و بررسي ميزان پراكندگي آنها در واحد سطحج ـ بدست آوردن تعداد زيادي كرم خاكي جهت كشت و پرورشد ـ جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي تكثير شده در بسترهاي مصنوعي جهت عرضه (توليد انبوه يا نيمه صنعتي)از جمله روش‌هاي جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي مي‌توان به روش دستي، مكانيكي، الكتريكي و شيميايي اشاره نمود كه در ادامه هر يك از اين روش‌ها را شرح خواهيم داد.1ـ1ـ روش دستيدر اين روش فقط احتياج به يك بيل مي‌باشد كه توسط آن خاك‌هاي منطقه مورد نظر را زيرورو كرده و كرم‌هاي خاكي در ميان خاكها را با دست جدا مي‌نمائيم. از اين روش براي اهداف الف و ج كه در بالا يادشده استفاده مي‌شود.2ـ1ـ روش الكتريكيبدين ترتيب مي‌باشد كه دو الكترود بطول 75 سانتي‌متر و عرض 8 تا 10 ميلي‌متر را در خاك محل مورد نظر فرو مي‌كنيم و آنرا به جريان برق وصل مي‌نمائيم هدايت الكتريكي خاك به رطوبت آن بستگي دارد. اما معمولاً نفوذ جريان برق به اعماق خاك سبب بالا آمدن كرمها از نقب‌هاي زير زميني خودشان مي‌شود. گر چه اگر سطح خاك خشك باشد كرمها بر عكس به سطح زيرين و يا پائين حركت خواهند كرد با اين روش كرم‌هايي كه در حدود 20 سانتي‌متري تا يك متري الكترود هستند تحريك مي‌شوند اين روش براي نمونه‌برداري از كرم‌هاي خاكي كه در مناطق عميق خاك زيست مي‌كنند استفاده مي‌شود.3ـ1ـ روش شيميايياز مواد شيميايي مختلف كه به صورت محلول در آمده‌اند جهت بالا آمدن كرم‌هاي خاكي از خاك استفاده مي‌شود. به عنوان مثال محلول كلريد جيوه، فرمالين، آب‌نمك، پرمنگنات پتاسيم و ...اگر 15 ميلي‌ليتر محلول كلريد جيوه را در ليتر آب حل نمائيم و آنرا بسطح خاك بريزيم كرم‌ها سريعاً به سطح خاك خواهند آمد و يا اگر 5/1 گرم پرمنگنات پتاسيم را در 8/6 ليتر آب حل نمائيم مي‌توانيم براي يك مترمربع آنر مصرف نمائيم. 25 ميلي‌ليتر فرمالين 40 درصد را در 56/4 ليتر آب حل نموده و سپس مي‌توان در 36/0 مترمربع به كار گرفت كه رايج‌ترين و سهل‌الوصول‌ترين روش مي‌باشد ولي اگر كرمها را جهت پرورش و نگهداري بخواهيم بايستي بلافاصله آنها را بوسيله آب شستشو دهيم و اثر فرمالين را از بدنشان پاك نمائيم. اما مناسب‌ترين و بي‌ضررترين روش جهت بالا آمدن كرم‌هاي خاكي استفاده از آب نمك غليظ (در حد اشباع) مي‌باشد. در اين روش كرم‌هاي خاكي بدست آمده آسيبي نديده و مي‌توان در كليه اهداف نمونه‌برداري از آنها استفاده نمود.آزمايش: جمع‌آوري به وسيله مواد شيميايي1ـ يك ظرف 4 ليتري را از آب پركنيد، سپس به آن آنقدر نمك اضافه كنيد تا حالت اشباع به خود بگيرد، آب نمك تهيه شده را بر روي زميني به مساحت يك مترمربع m2 1×1 بريزيد. سپس صبر كنيد تا كرم‌هاي خاكي شروع به بيرون آمدن نمايند. كرمها را جمع‌آوري و تعداد آنها را در يك برگه جدا يادداشت نمائيد.2ـ يك ظرف 4 ليتري از آب پركنيد سپس يك قاشق غذاخوري به آن پرمنگات سديم بيفزايد و آنرا خوب هم بزنيد. محلول مگنات سديم را بر روي زميني به مساحت يك متر مربع m2 1×1 بريزيد، سپس صبر كنيد تا كرم‌هاي خاكي شروع به بيرون آمدن كنند، كرم‌ها را جمع‌آوري و تعداد آنها را يادداشت نمائيد.تعداد كرم‌هاي جمع‌آوري شده را با يكديگر مقايسه كنيد. كدام روش كرمها را بهتر جدا مي‌كند؟2ـ1ـ روش‌هاي مكانيكيدر اين روش با استفاده از فاكتورهاي فيزيكي مانند نور و گرما كرم‌هاي خاكي را از خاك محيط كشت جدا مي‌سازنند. بدين ترتيب كه در كارخانه‌هاي كشت و تكثير جهت جمع‌آوري كرم‌هاي خاكي، بستر آنها را در محل‌هاي خاصي ريخته كه چند رشته المنت در بالاي آن به همراه يك دستگاه نوري قوي قرار داشته و از قسمت زيرين آن آب سرد در جريان مي‌باشد، بدين ترتيب كرم‌هاي خاكي كه از نور و گرما گريزان هستند به قسمت پائين رفته و عملاً خاك رويي فاقد كرم خاكي مي‌شود به همين صورت هر چند دقيقه مقداري از خاك رو را بر برداشته تا زمانيكه فقط كرم‌هاي خاكي در ظرف باقي بمانند. سپس آنها را شسته و آماده مصرف مي‌نمايند.آزمايش: جمع‌آوري به وسيله نوريك جعبه حاوي كرم‌هاي خاكي تهيه نمايد، جعبه را در معرض نور شديد قرار دهيد (مي‌توانيد از چراغ مطالعه و يا نور خورشيد استفاده كنيد)، حال به اندازه 5 سانتي‌متر از خاك روي جعبه را برداريد، اينكار را آنقدر تكرار كنيد تا هنگاميكه فقط كرم‌هاي خاكي در جعبه باقي بمانند.2ـ شناسايي كرم‌هاي خاكي كارشناسايي كرم‌هاي خاكي از همان زمان جمع‌آوري شروع مي‌شود لذا، تاريخ و محل جمع‌آوري بايد ثبت گردد. كرم‌هاي خاكي در هنگام نامساعد شدن شرايط زيستي تحرك زيادي پيدا مي‌كنند و اين امر در هنگام كار كردن با آنها مشكلاتي را به وجود مي‌آورد لذا براي بهتر كار نمودن با نمونه‌هاي تهيه شده بايستي ابتدا نمونه‌ها را فيكس و يا در حالت آزاد ثابت گردند. بدين معني كه بدن كرم‌ها تغيير حالت نداده و انعطاف‌پذيري لازم را داشته باشند.يكي از نكات مهم در رده‌بندي كرم‌هاي خاكي بررسي مرفولوژي آنها مي‌باشد بدين لحاظ در ادامه اين قسمت اندام‌هاي بيروني و ظاهري كرم خاكي كه در رده‌بندي آنها نقش بسزايي دارند نيز طي آزمايشي مورد بررسي قرار مي‌گيرند.1ـ2ـ آزمايش فيكس كردن و آماده‌سازي براي شناسايي كرم‌هاي خاكيابتدا نام محل نمونه‌برداري را در جدول ذكر مي‌كنيم، تعداد 5 عدد كرم خاكي از محيط زندگي (خاك بستر) جدا كرده و آنرا تميز نموده بطوريكه ذراتي از محيط به همراه نداشته باشند. بعداً آنرا وزن نموده و درجدول فوق‌الذكر ثبت مي‌نمائيم. سه پتريديش تهيه كرده و در آنها محلول‌هاي متفاوتي جهت ادامه آزمايش تهيه مي‌نمائيم. در يك پتريديش محلولي از فرم آلدئيد و الكل به نسبت 1 فرم آلدئيد و 2 الكل تهيه مي‌كنيم و در پتريديش دوم محلول فرم آلدئيد رقيق 10-5% مي‌ريزيم. كرم خاكي را در محلول اول وارد كرده، در اين مرحله نمونه مي‌ميرد و از خود يك ماده شيميايي ترشح مي‌كند كه مي‌تواند 3 رنگ زرد، سفيد و بي‌رنگ داشته باشد. رنگ مشاهده شده را در جدول ثبت مي‌كنيم، نمونه را وارد محلول دوم نموده و بعد از 1 دقيق تا 30 ثانيه آنرا بيرون آورده و رو به سطح شكمي بر روي تخته چوبي قرار مي‌دهيم و بدن آنرا راست و مستقيم مي‌كنيم، براي اينكار يك انتهاي آنرا با پنس گرفته و بوسيله قلم مويي كه در محلول پتريديش سوم (محلول آب و فرم آلدئيد به نسبت10 به 1) خيس شده رو به انتهاي آزاد نمونه مي‌ماليم، اين عمل دو فايده دارد، يكي اينكـه مانع از جذب ناگهاني آب به بدن نمونه مي‌شود و ديگراينكه به مستقيم حالت گرفتن‌كرم كمك مي‌كند.بعد از اينكه نمونه حالت گرفت طول آنرا با خط كش اندازه‌ گرفته و در جدول يادداشت مي‌نمائيم، سپس آنرا وارد لوله آزمايش كرده و بر روي آن فرمالين 5% مي‌ريزيم و دهانه آنرا توسط چوب پنبه بسته و بروي آن يك برچسب زده و شماره نمونه را مطابق با جدول يادداشت مي‌كنيم، لوله آزمايش حاوي نمونه را بمدت دو روز به همان حالت نگه مي‌داريم تا نمونه كاملاً ثابت شود. _________________هر درخت گل كه زيب خانه‌اي است خود معاد و هم جزاي دانه‌اي است جمعه 26 مهر 1387, 1:49 pm mzr Site Admin تاريخ عضويت: جمعه 26 مهر 1387, 12:52 pmپست ها : 555 تشکر از دیگران: 7 مرتبه تشکر شده: 14 مرتبه  Re: كارگاه‌پرورش كرم خاكي - ورمی کمپوست ( جزوه ی عملی ) 2ـ2ـ مشاهده اندام‌هاي بيروني كرم‌هاي خاكيدر اين مرحله ابتدا 3 عدد كرم خاكي را بوسيله دو سوزن ته گرد بر روي پتريديش حاوي پارافين جامد كه قبلاً آماده شده ثابت مي‌نمائيم سپس اطلاعات زير را درون جدول ذيل وارد مي‌نمائيم.ابتدا نوع پيش دهان را مشخص مي‌نمائيم سپس تعداد كل بندهاي كرم خاكي را شمارش كرده و در جدول ذكر مي‌نمائيم سپس محل قرار گرفتن كمربند تناسلي بر روي بندها را تعيين مي‌كنيم براي شمارش بندها، محل قرار گرفتن پيش دهان را بند صفر فرض كنيم. اگر كمربند از ابتداي بند شروع و در انتهاي بند ديگر خاتمه يافته باشد فقط شماره بند را ذكر مي‌كنيم بعنوان مثال 24ـ32 اما اگر از نيمه يك بند شروع ويا به نيمه بند ديگري خاتمه يافته باشد شماره را بصورت ذكر مي‌نمائيم براي غدد جانبي كمربند براي تعيين شماره اولين سوراخ پشتي نيز اگر روي خود بند واقع شده باشد فقط شماره بند را ذكر مي‌كنيم اما اگر اولين سوراخ پشتي بين دو بند واقع شده باشد آنرا بصورت 5/4 و يا 7/6 ذكر مي‌نمائيم. در ادامه به بررسي وضعيت خارك‌ها مي‌پردازيم پس از پايان مطالعات مرفولوژيكي، كرم خاكي و را از ناحيه شكمي باز كرده و محل قرار گرفتن غدد تناسلي نر وماده را مشخص مي‌كنيم و در جدول ذكر مي‌كنيم. يكبار ديگر خلاصه كارهاي ممكن جهت شناسايي را به ترتيب مي‌آوريم:1ـ تعداد كل بندها 2ـ وزن نمونه3ـ طول نمونه بعد از تثبيت 4ـ رنگ ترشحي5ـ رنگ بدن كرم خاكي 6ـ توسعه كمربند7ـ محل اولين سوراخ تنفسي 8ـ توسعه غدد روي كمربند تناسلي9ـ نوع خارك‌ها 10ـ محل غدد تناسلي3ـ سيكل زندگي و بيولوژي توليد مثلكرم خاكي جانوري است دو جنسي يعني هم به تنهايي نر است و هم ماده و اندام‌هاي تناسلي همه در ناحيه شكم قرار گرفته‌اند.روش‌هاي جفت‌گيري براي همه گونه‌ها يكسان نيست، كرم‌هاي خاكي در اكثر ماه‌هاي سال مي‌توانند توليد مثل كنند و مخصوصاً در ماه‌هايي كه رطوبت هوا زيادتر است، افزايش مي‌يابد لقاح از نوع تقاطعي بوده و معمولاً 2 تا 3 ساعت طول مي‌كشد در هنگام جفت‌گيري دو كرم طوري به يكديگر مي‌چسبند كه سر هر يك مقابل دم ديگري و در جهت مخالف هم قرار مي‌گيردهر كرم بعداً تشكيل تعدادي پيله (Cocoon) را مي‌دهد كه در داخل آنها تخم‌ها قرار دارند گونه E.Foetida در عرض 3 تا 5 روز مي‌تواند ميان 2 تا 10 عدد پيله كه هر كدام داراي تعدادي تخم كه از 1 تا 28 عدد تغيير مي‌يابد، به وجود آورد اما اغلب فقط يك يا 2 كرم زنده مانده و به دنيا مي‌آيد، اندازه و شكل پيله كـرم‌هاي خاكي با يكديگر متفاوت است و در هنگام رده‌بندي يكي از معيارهاي مورد استفـاده مي‌بـاشد (شكل 5). در داخل هر پيله چندين تخم به چشم مي‌خورد كه تنها يكي يا دو تا از آنها موفق به نمو كامل تا جانور بالغ مي‌گردد يك كرم بالغ از گونه L.rubelus در هر 7 تا 10 روز يك تخم مي‌گذارد كه در حدود 2 تا 20 جنين در آن وجود دارد.ـ آزمايش بررسي پيله‌هاي توليد شدهتعـداد 5 عـدد تخم از محيـط پرورش كرم‌هاي خـاكي جدا كنيد. سپس آنرا خوب بشوئيد، رنگ هر يـك از تخم‌ها را ياد داشت نمائيـد. شكل هر كدام از تخـم‌هاي جمع‌آوري شـده را بر روي يك كاغذ سفيد بكشيـد. و سپس با اشكال زير مقايسه كنيد؟ آيا مي‌توانيد حدس بزنيد اين تخم‌ها مربوط به كدام گونه مي‌باشند؟ 4ـ پرورش با مواد عالي مختلفدر دنيا روش‌هاي مختلفي جهت پرورش كرم خاكي وجود دارد. به دليل اينكه كرم‌هاي خاكي داراي تنوع زيادي بوده و به عبارتي مي‌توان گفت در هر محيطي رشد و تكثير مي‌يابند از اين رو با توجه به شرايط اقليمي و اقتصادي هر منطقه روش پرورش نيز تفاوت دارد.بسياري از گونه‌هاي كرم خاكي از غذاهاي خاص و معين استفاده مي‌كنند (1985 Lee 1984 (Woll بكارگيري بسترهاي مختلف پرورشي، به نوع محيطي كه كرم‌ها از آنجا تهيه مي‌شوند ارتباط زيادي دارد. مثلاً گونه‌هاي آشغال‌خور (Epigees) تنها در لايه‌ها رويي بستر يافت مي‌شوند (1971 Bouche 1959 Lee) ولي اكثر كرم‌هاي ديگر، كه در خاك هستند براي تغذيه به سطح آمده و از مواد معدني خاك و يا ساير مواد عالي موجود آن استفاده مي‌كنند.هر يك از انواع خاك‌هايي كه با درصدي از مواد آلي مخلوط شده باشند مي‌توان بعنوان محيط كشت و پرورش كرم خاكي استفاده نمود. اما علاوه مواد آلي مورد علاقه كرم‌هاي خاكي، شرايط اقتصادي پرورش دهنده نيز در تأمين مواد اولية محيط كشت بسيار مهم مي‌باشد بدين معني كه جهت اقتصادي بودن پرورش كرم خاكي معمولاً پرورش دهندگان از مواد آلي ارزان قيمت استفاده مي‌نمايند. در طريقه پرورش صنعتي از خاك استفاده نمي‌گردد، بلكه از غذاهاي تميز شده هوموسي كه كرم‌ها مي‌توانند در آن زندگي بكنند، بهره‌ مي‌گيرند. ـ آزمايش تهيه بسترهاي مناسب پرورش1ـ پرورش با مواد عالي گياهي: يك جعبه چوبي و يا يك صندوق چوبي ميوه تهيه نمائيد، سپس مواد زائد كشاورزي مانند ساقه خرده شده گندم و يا جو (كاه) و يا برگ‌هاي ريخته شده گياهان را جمع‌آوري و با هم مخلوط نمائيد سپس تعداد 20 عدد كرم خاكي به آن اضافه نمائيد، سپس از يك هفته وضعيت آنها را مشاهده فرمائيد.2ـ پرورش بوسيله زباله: يك جعبه چوبي تهيه نمائيد، مواد زائد آشپزخانه خود را مانند تفالة چاي، پوسته تخم مرغ، باقيمانده سبزيجات را با هم مخلوط و پس از مرطوب نمودن درون صندوق چوبي بريزيد سپس تعداد 20 عدد كرم خاكي به آن بيفزايد و پس از يك هفته وضعيت كرم‌هاي خاكي را مشاهده نمائيد.3ـ پرورش بوسيله فضولات دامي: يك صندوق چوبي تهيه نمائيد، مقداري از كود گاوي و يا اسبي و يا گوسفندي تهيه نمائيد آنها را خرد و يكسان كرده، پس از مرطوب نمودن درون صندوق چوبي بريزيد، حال تعداد 20 عدد كرم خاكي به آن بيفزايد، پس از يك هفته وضعيت كرم‌ها را مشاهده نمائيد.ـ كرم‌ها در كدام روش بهتر فعاليت نموده‌اند.ـ آيا بسترهاي كرم خاكي هنوز بوي اوليه خود را دارند؟ـ آيا رنگ بسترهاي كرم خاكي تغيير كرده است؟ _________________هر درخت گل كه زيب خانه‌اي است خود معاد و هم جزاي دانه‌اي است جمعه 26 مهر 1387, 1:50 pm mzr Site Admin تاريخ عضويت: جمعه 26 مهر 1387, 12:52 pmپست ها : 555 تشکر از دیگران: 7 مرتبه تشکر شده: 14 مرتبه  Re: كارگاه‌پرورش كرم خاكي - ورمی کمپوست ( جزوه ی عملی ) 5ـ فرآوري كرم خاكياين جانور به صورت‌هاي مختلف و در جاهاي متفاوت كاربرد دارد، لذا حسب كاربرد آن موضوع شركت‌هاي مصرف كننده متفاوت خواهد شد. پودر كرم‌خاكي منبع خوبي جهت جايگزيني پودر ماهي در صنعت توليد غذاي مصنوعي مي‌باشد از اينرو كارخانه‌هاي توليد كننده غذاي دام و آبزيان مي‌توانند يكي از مصرف كننده‌هاي اصلي اين فرآورده باشند، پروتئين استخراج شده از كرم‌هاي خاكي نيز در صنايع آرايشي و بهداشتي كاربرد فراواني دارد. از كرم زنده نيز جهت تغذيه مستقيم آبزيان بخصوص ماهي قزل‌آلا مي‌توان استفاده نمود، برخي گونه‌هاي كرم خاكي نيز جهت تقويت و اصلاح خاك‌هاي كشاورزي كاربرد دارند.1ـ5ـ آزمايش بررسي خصوصيات قطعات تهيه شده از بدن كرمها با روش‌هاي مختلفتعداد 10 عدد كرم بالغ را در توري ريخته با آب (C20ـ15) مي‌شوئيم سپس روي قطعه شيشه گذاشته هر كدام را به قطعات 5/0 سانتيمتري تقسيم مي‌كنيم هنگام برش مشاهده مي‌شود چه وضعيتي رخ مي‌دهد.حال 10 عدد كرم بالغ ديگر را شسته و بعد از خشك شدن آب سطح بدن توسط هواي گرم آنها را وزن كرده و با عبور هواي گرم كم كم خشك مي‌كنيم (براي اينكار مي‌توان از سشوار استفاده نمود) تا از حركت بـاز بمانند آيا كرمها ترشح دارند سپس پنج عدد از آنها را برداشته و در حالت نيمه خشك با تيغ به قطعـات 5/0 سانتي‌متري تقسيم مي‌كنم آيا اين بار با دفعه قبلي اختلافي مشاهده مي‌شود؟پنج عدد ديگر كرمها را به همان ترتيب قبل با هواي گرم خشك مي‌كنيم به مدت (5 دقيقه) تا شكننده شوند حال وزن مي‌كنيم و وزنها را مقايسه مي‌كنيم و حال با قيچي آنها را قطعه قطعه كنيد چه تفاوتي وجود دارد؟در مرحله بعد در سه بشر مختلف هر كدام تا نيمه آب بريزيد و در هر كدام از قطعات تازه، نيمه خشك و خشك شده بياندازيد آيا شيرابه‌اي توليد مي‌شود؟ پس از 5 دقيقه وضعيت قطعات را مقايسه كنيد همچنين به شناوري آنها توجه كنيد.2ـ5ـ آزمايش تهيه پولك از كرمها با چند روش و مقايسه خصوصيات ظاهري و رفتار آنها در آبتعداد 10 عدد كرم بالغ را در توري فلزي شسته و بعد از تبخير آب سطحي آنها را وزن كنيد سپس روي فويل آلومينيم گذاشته و با سيستم برق كم ولتاژ آنها را تحريك كنيد چه مشاهده مي‌كنيد اگر كرمها فرار مي‌كنند آنها را به همراه فويل در داخل بشر كوچكي قرار داده و همچنان تحريك را ادامه دهيد تا آنجا كه كرمها از حركت باز بمانند حال با پيست از بافر تهيه شده به مقدار cc5 روي آنها ريخته تا ترشحات آنها جمع شود آنرا در يك پتري ديش پخش كنيد و با عبور هواي گرم خشك كنيد پس از تبخير نسبي آب، روي آن وازلين ريخته و خوب مخلوط كنيد اين مخلوط خواص درماني دارد.حال كرمها را در هاون ريخته و له كنيد تا حد امكان له كردن را ادامه دهيد تا جائي كه تقريباً خميري شكل شود و به آن 1/0 گرم پودر آنتي اكسيدان اضافه و خميري يكنواخت به دست آوريد اين خمير را روي سطح شيشه كه قبلاً پل بندي شده بگسترانيد و با عبور هواي گرم آب آنرا تبخير كنيد تا خوب خشك شود سپس لايه خشك شده را بتراشيد.يكبار ديگر كرمهاي بالغ را پس از شستشو در هاون له كنيد و خمير حاصله را با 1/0 گرم از پودر آنتي اكسيدان مخلوط و روي شيشه بگسترانيد و مجدداً با عبور هواي گرم خشك كنيد لايه به دست آمده را بتراشيد و آنرا با نمونه قبلي از نظر ظاهري مقايسه كنيد.دو نمونه پولك‌هاي به دست آمده را در داخل آب در دو بشر بريزيد و رفتار آنها را در آب مقايسه كنيد آيا رنگ آب عوض مي‌شود پس از ده دقيقه مجدداً وضعيت آنها را در آب مقايسه نمائيد.3ـ5ـ آزمايش بررسي رفتار كرمها در برودت و زنده نگهداري در برودتدر يك بشر حاوي مخلوط آب سرد و يخ فراوان يكي يكي كرمهاي تميز را بيندازيد چه رفتاري نشان مي‌دهند آيا ترشحي از خود دارند 5 دقيقه آنها را رها كنيد چه رفتاري نشان مي‌دهد (در آب سرد وجود پروتئين را با محلول ويژه بررسي كنيد)10 عدد كرم بالغ را در cc50 آب وارد كنيد و بشر را داخل سرد كن يخچال بگذاريد پس از 20 دقيقه آنها را مشاهده كنيد آيا سرماي تدريجي در مقايسه با سرماي سريع اثرات متفاوت برجاي گذاشته است (2 عدد از اين كرمها را خارج كرده به حرارت آزمايشگاه برگردانيد بعد از چند دقيقه مجدداً فعال مي‌شوند).2 عدد از كرمها را از محل سرد برداريد و با تيغ قطعه‌هاي 5/0 سانتي متر تهيه كنيد چه تفاوتي با قطعات تهيه شده از بدن كرمهائي كه بدون فرآيند سرما در حرارت معمولي تهيه شده‌اند دارند. مثلاً آيا شيرابه‌اي از آنها خارج مي‌شود.همچنين به رنگ آب سرد كه كرمها در آن به تدريج سرد شده‌اند توجه كنيد اين قطعات را بداخل آب تازه بياندازيد و شيرابه‌سازي آنها را توجه كنيد.4ـ5ـ آزمايش تهيه پودر كرم پخته و مقايسه با غير پختهدر يك بشر cc100 آب ريخته و بجوشانيد سپس به آن gr1 پودر ويسكوز اضافه كنيد حال يكي يكي كرمهاي بالغ و شسته شده را در آن بياندازيد (چه مشاهده مي‌كنيد) 10 دقيقه اين محلول را بجوشانيد حال كرمها را برداريد و زير آب مقطر بشوئيد و 5 عدد آنها را وزن و سپس تكه تكه كنيد و 5 عدد آنها را كنار بگذاريد و وزن كنيد.حال هر دو حالت فوق كرمها را با سشوار خشك كنيد و مجدداً وزن كنيد حال هر كدام از آنها را جدگانه داخل آب بريزيد و رفتار آنها را در آب مقايسه كنيد.مي‌توانيد بخشي از قطعات خشك شده را با هاون پودر كنيد به اين پودر محلول چسب بزنيد و از آن گرانول بسازيد و با سشوار خشك كنيد آنرا در آب بياندازيد و رفتار آن را بررسي كنيد.در يك حالت ديگر هم ابتدا 10 عدد كرم را تميز كرده با سشوار خشك كنيد و بعد در آب جوش بياندازيد آيا مايع زرد رنگ از آنها خارج مي‌شود. 10 دقيقه بجوشانيد و بعد نيمي از آنها را قطعه قطعه كنيد و رفتار آنها را در آب مشاهده كنيد.6ـ چاي كمپوستمحصول ديگري كه از كمپوست كرمي بدست مي‌آيد چاي كمپوست است. اين محصول كه يك ساختار محلول آبي دارد به سادگي از كمپوست كرمي استخراج مي‌شود و داراي خواصي است كه از برخي جهات داراي مزاياي بيشتري از كرمي كمپوست نسبت به كرمي كمپوست جامد است نتايج تحقيقات فراوان توسط مراكز مختلف دنيا سبب استقبال فراوان از چاي كمپوست نسبت به كرمي كمپوست شده است از مهمترين مزاياي آن استفاده به حالت مايع از طريق پاشيدن روي برگها و تعيين غلظت‌هاي متفاوت هنگام استفاده، تجهيزات نسبتاً ابتدايي و دانش فني نه چندان پيچيده در تهيه آن و نهايتاً افزايش مقاومت گياهان در برابر بيماري‌ها پس از مصرف چاي كمپوست است.كلمه چاي از آن جهت به اين فرآورده اتلاق شده است كه فرآوري آن از كرمي كمپوست در برخي قسمت‌ها شبيه به تهيه چاي است و بعلاوه رنگ آن نيز شبيه به چاي مي‌باشد روش‌هاي مختلفي براي تهيه آن وجـود دارد كه برحسب شرايط و حجم توليد با هم اختلاف دارند ولي داراي نكات مشترك فراواني هستنـد.ـ آزمايش بررسي تهيه چاي كمپوست20 گرم از كمپوست تهيه شده از كرم‌هاي خاكي را به نسبت 1 به 8 با آب خالص مخلوط يا در كيسه‌هائي آنها را قرار داده و در داخل آب رها مي‌كنيم. وقتي محلول يكنواخت شد هوادهي در آب را انجام مي‌دهيم. دماي C35ـ30 را براي آن در نظر گرفته و با استفاده از همزن مخلوط را هم مي‌زنيم. 20 تا 30 همزدن را در دماي يادشده ادامه مي‌دهيم.در پايان مجموعه را صاف كرده و عصارة به دست آمده چاي كمپوست نام دارد. _________________هر درخت گل كه زيب خانه‌اي است خود معاد و هم جزاي دانه‌اي است جمعه 26 مهر 1387, 1:51 pm mzr Site Admin تاريخ عضويت: جمعه 26 مهر 1387, 12:52 pmپست ها : 555 تشکر از دیگران: 7 مرتبه تشکر شده: 14 مرتبه  Re: كارگاه‌پرورش كرم خاكي - ورمی کمپوست ( جزوه ی عملی ) توليد كود " ورمي كمپوست " در شيراز با استفاده از زباله‌هاي گياهياستفاده‌اززباله‌هاي گياهي وميوه و تره‌بار زمينه توليد آنچه عالي‌ترين و طبيعي‌ترين كود گياهي به نام " ورمي كمپوست " ناميده مي‌شود،در سايت دفن زباله شيراز فراهم آورده است. براساس ارزيابي و گفته مسوولان شهرداري شيراز، عبارت زباله گران‌ترين كالاست، با فرايند توليد ورمي كمپوست، مفهوم پيدا مي‌كند و زباله با يك برنامه ريزي و تدبير در يك چرخه توليد دوباره به فروش مي‌رسد. اين مسوولان اعلام كردند:توليد اين نوع كود گياهي در طول ماه هم‌اكنون ‪۱۲ تن است اما مراحل آزمايشي اين پروژه پايان يافته و عمليات توسعه آن در دستور كار قرار گرفته است. مسوولان شهرداري شيراز اعتقاد دارند كه اگر روزانه ‪ ۲۰۰تن زباله مناسب (گياهي) براي توليد ورمي كمپوست وارد سايت توليد اين كود شود توليد آن به ‪ ۲۰تن افزايش مي‌يابد. ورمي كمپوست نوعي كود غني شده و طبيعي ازتبديل پسماندهاي گياهي و تجزيه شونده هاست كه بااستفاده از نوعي كرم زنده به قابليت توليد مي‌رسد. براي نگهداري ازگياهان درهرحالت و محلي مانند گلخانه‌ها، باغ‌ها و مزارع موادآلي مورد نياز است كه ورمي كمپوست كه حاصل يك فعاليت بيولوژيك يك نوع كرم خاكي‌است مواد آلي موجود در طبيعت را به كودآلي مغذي تبديل و اين نياز را تامين مي‌كند. به اعتقاد كارشناسان هم اكنون ورمي كمپوست به عنوان غني‌ترين كود آلي بيولوژيك در دنيا شناخته شده است. توليد ورمي كمپوست در سايت دفن زباله شيراز مورد تاييد جهاد كشاورزي است و داراي پروانه بهره برداري با شماره ‪ ۱۴/۱۶۰۹است. موارد استفاده ورمي كمپوست در نهالستان ها، درختچه‌هاي تزيين، انواع گل‌ها، گياهان گلداني، سبزي، صيفي، درختان مثمر و غيرمثمر،چمن كاري، گل كاري، جنگل كاري، پرورش قارچ، كشت كيوي و مانند آن عنوان مي‌شود. مديرعامل شركت بهسامان كه‌كار توليد ورمي كمپوست درسايت دفن زباله شيراز در برم شور انجام مي‌دهد در اين‌باره گفت: فعاليت‌هاي آزمايشي توليد ورمي كمپوست در اين سايت از سال ‪ ۸۰به صورت آزمايشي آغاز شد و پس از اطمينان از انطباق زندگي كرم خاكي مورد استفاده در شرايط اقليمي محل مورد نظر، توليد اين نوع كود به تاييد رسيد. مجيد اسدي در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: با استفاده از كرم قرمز حلقوي باراني در محيط زباله‌هاي گياهي كه از ميدان‌هاي ميوه وتره بار جمع آوري مي‌شود، در يك فرآيند دو ماهه، توليد ورمي كمپوست حاصل مي‌شود. وي اضافه كرد:درسايت دفن زباله‌شيراز آمادگي داريم تمام زباله‌هاي تجزيه شونده را به ورمي كمپوست تبديل كنيم. به گفته وي، پس از توليد ورمي كمپوست در طول دو ماه، اين نوع كود در يك سرند گريزازمركز از كرم‌هاي خاكي جدا مي‌شود و كرم‌ها دوباره به محل سايت توليد براي ادامه حياتشان و توليد ورمي كمپوست بازگردانده مي‌شوند. اسدي گفت: ورمي كمپوست‌هاي توليدي هم اكنون در داخل و خارج از كشور به فروش مي‌رسند. وي‌گفت: اين نوع كود طبيعي،كيلويي چهار هزار ريال دربازار به‌فروش مي‌رسد. مديرعامل سازمان تنظيف موادو بازيافت شهرداري شيراز معتقداست: سايت دفن زباله‌شيرازبهترين الگوي كشوري است و زباله‌ها سريعابه‌محض ورود با استفاده از سيستم دفع گازهاي استحصالي مانند گاز متان دفع مي‌شوند. به‌گفته‌رمضان اميني، مقدمات راه اندازي يك نيروگاه توليد برق با استفاده از گازهاي استحصال شده‌از دفن زباله در شيراز فراهم شده كه با تاييد وزارت نيرو، اين مهم اجرايي خواهد شد. وي افزود: شيراز نخستين شهر در كشور است كه به اين شيوه و كاملا علمي و با دفع استحصال گاز نسبت به دفن زباله اقدام مي‌كند. به گفته وي، قراراست يك مجتمع صنعتي توليد كمپوست و بازيافت از كاغذ، كارتن و پلاستيك با همكاري بخش خصوصي در محل سايت دفن زباله راه اندازي شود كه چندين شركت بخش خصوصي در قالب فراخوان اعلام آمادگي كرده‌اند و تا پايان سال مراحل اجرايي آن آغاز خواهد شد. سايت دفن زباله شيراز در پنج كيلومتري شرق شيراز در منطقه برم شور واقع شه كه روزانه حدود ‪ ۸۰۰تن زباله كلان شهر شيراز در آنجا دفن مي‌شود. _________________هر درخت گل كه زيب خانه‌اي است خود معاد و هم جزاي دانه‌اي است جمعه 26 مهر 1387, 1:52 pm mzr Site Admin تاريخ عضويت: جمعه 26 مهر 1387, 12:52 pmپست ها : 555 تشکر از دیگران: 7 مرتبه تشکر شده: 14 مرتبه  Re: كارگاه‌پرورش كرم خاكي - ورمی کمپوست ( جزوه ی عملی ) ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﭼﻴﺴﺖ ؟ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ(Vermicompost) ﻳﺎ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﻛﺮﻣﻲ،ﻋﺒﺎرت اﺳﺖ از ﻛﻮد آﻟﻲﺑﻴﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ ﻛﻪ در اﺛﺮ ﻋﺒﻮر ﻣﺪاوم و آرام ﻣﻮاد آﻟﻲ درﺣﺎل ﭘﻮﺳﻴﺪﮔﻲ از دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش ﮔﻮﻧﻪﻫﺎﻳﻲ از ﻛﺮم ﻫﺎي ﺧﺎﻛﻲودﻓﻊ اﻳﻦ ﻣﻮاد از ﺑﺪن ﻛﺮم ﺣﺎﺻﻞ ﻣﻲ ﮔﺮدد.اﻳﻦ ﻣﻮاد ﻫﻨﮕﺎم ﻋﺒﻮر ازﺑﺪن ﻛﺮم آﻏﺸﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﺨﺎط دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش(ﻣﻮﻛﻮس،)وﻳﺘﺎﻣﻴﻨﻬﺎ و آﻧﺰﻳﻤﻬﺎ ﺷﺪه ﻛﻪ در ﻧﻬﺎﻳﺖﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻳﻚ ﻛﻮد آﻟﻲ ﻏﻨﻲ ﺷﺪهوﺑﺴﻴﺎر ﻣﻔﻴﺪ ﺑﺮاي ﺳﺎﺧﺘﻤﺎن و ﺑﻬﺒﻮد ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏﺬاﻳﻲ ﺧﺎكﺗﻮﻟﻴﺪ و ﻣﻮرد ﻣﺼﺮف واﻗﻊ ﻣﻲ ﮔﺮدد.ﺑﻨﺎﺑﺮاﻳﻦ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﻋﺒﺎرت ﺧﻮاﻫﺪ ﺑﻮد از ﻓﻀﻮﻻتﻛﺮم ﺑﻪ ﻫﻤﺮاه درﺻﺪي از ﻣﻮاد آﻟﻲ و ﻏﺬاﻳﻲ ﺑﺴﺘﺮ و ﻻﺷﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎ.ﻣﺸﺨﺼﺎت ﻛﺮﻣﻬﺎ و اﻧﺘﺨﺎب ﮔﻮﻧﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ:ﺑﻄﻮر ﻛﻠﻲ ﮔﻮﻧﻪ ﻫـﺎي ﻣﺨﺘﻠﻔـﻲاز اﻳﻦ ﻛﺮﻣﻬـﺎ ﻳﺎﻓـﺖ ﻣـﻲ ﮔﺮدﻧـﺪ ﻛـﻪﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﻮﺿﻮع ﻛﺎر و ﻫـﺪف،ﮔﻮﻧـﻪاﻧﺘﺨــﺎﺑﻲ ﻣﺘﻔــﺎوت ﺧﻮاﻫــﺪ ﺑــﻮد.اﻳــﻦاﻫﺪاف ﻣﻲ ﺗﻮاﻧـﺪ ﺷـﺎﻣﻞ ﻣـﻮارد ذﻳـﻞﺑﺎﺷﺪ:-1اﻓــﺰاﻳﺶ ﺣﺎﺻــﻠﺨﻴﺰي و ﺑﻬﺒــﻮدﺳﺎﺧﺘﻤﺎن و ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺧﺎك-2اﻓﺰاﻳﺶ ﻣﺤﺼﻮل-3ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﻜﻤﻞ ﻏـﺬاﻳﻲ ﺟﻬـﺖ دامو آﺑﺰﻳﺎنﻛﻪ ﺑﺮاي ﻫﺮ ﻳﻚ از اﻳﻦ ﻓﻌﺎﻟﻴﺘﻬﺎ ﻳﻚ ﮔﻮﻧﻪ ﻣﻨﺎﺳﺒﺘﺮ از ﺳـﺎﻳﺮ ﮔﻮﻧـﻪ ﻫـﺎ ﺧﻮاﻫـﺪ ﺑـﻮد.ﺑﻄـﻮر ﻣﺜـﺎلﮔﻮﻧﻪLampite maurittii ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ و ﺑﻬﺒﻮد ﺳﺎﺧﺘﻤﺎن ﺧﺎك ﻣـﻮرد اﺳـﺘﻔﺎده ﻗـﺮارﻣﻲﮔﻴﺮد--------------------------------------------------------------------------------Page 2 ﻣﻨﺎﺳﺒﺘﺮﻳﻦ ﮔﻮﻧﻪ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﻴﺪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ،ﮔﻮﻧﻪEisenia foetidaﺑﻮده ﻛﻪ ﺑﺮﻧﮓ ﻗﻬﻮهاي ﻣﺎﻳﻞ ﺑﻪ ﻗﺮﻣﺰ و ﻛﻮﭼﻜﺘﺮ از ﻛﺮﻣﻬﺎي ﺧﺎﻛﻲ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.اﻳﻦ ﻛﺮم داراي دو ﺟﻨﺲ ﻧﺮو ﻣﺎده ﺑﻮدهﻛﻪﻛﺮﻣﻬﺎي ﻣﺎده درﻣﺤﻞ ﺣﻠﻘﻪ ﺟﻨﺴﻲ وﺳﻂ ﺑﺪن ﺧﻮد و ﭘﺲ از ﺟﻔﺖ ﮔﻴﺮي،ﺗﺨﻢﻳﺎ ﻛﻮﻛﻮن را ﺗﺸﻜﻴﻞ ﻣﻲ دﻫﻨﺪ.ﻛﻮﻛﻮﻧﻬﺎ ﺑﻪ رﻧﮓ زرد ﻛﻬﺮﺑﺎﻳﻲ و در داﺧﻞ آن ﺣﺪود-73ﻧﻮزاد ﻻرووﺟﻮد دارد.ﺑﻨﺎﺑﺮ اﻳﻦ اﻓﺰاﻳﺶ ﺗﻌﺪاد ﻛﺮﻣﻬﺎ در ﻫﺮ ﻧﺴﻞ ﺑﺼﻮرت ﺗﺼﺎﻋﺪ ﻧﺴﺒﺘﺎً ﻫﻨﺪﺳﻲ ﺧﻮاﻫﺪ ﺑﻮد.وزن ﻫﺮﻛﺮم ﺑﺎﻟﻎ/30ﺗﺎ/70ﮔﺮم و در ﻫﺮ ﻛﻴﻠﻮ ﮔﺮم ﺣﺪود1000ﺗﺎ2000ﻧﺦ ﻛﺮم وﺟﻮد دارد.ﻳﻚﻧﺴﻞ اﻳﻦ ﻛﺮم(از ﺗﺨﻢ ﺗﺎ ﺗﺨﻢ)در درﺟﻪ ﺣﺮارت25درﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﻲ ﮔﺮاد ﺣﺪود ﺳﻪ ﻣﺎه ﺑﻮده وﻋﻤﺮ ﻛﺮﻣﻬﺎ ﺑﻴﻦﺗﺎ12ﺳﺎل ﻣﺘﻐﻴﻴﺮ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪﺗﺮﻛﻴﺐ ﺑﺴﺘﺮ و ﻣﻴﺰان ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎ:ﺑﺴﺘﺮ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎ ﺷﺎﻣﻞ ﻣﻮاد ﻧﻴﻤﻪ ﭘﻮﺳﻴﺪه ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻛﻮدﮔﺎوي ﻧﻴﻤﻪ ﭘﻮﺳﻴﺪه–ﻛﻮداﺳﺒﻲ–ﻛﺎهو ﻛﻠﺶ ﻏﻼت و ﺑﺮﺧﻲ زاﻳﺪات و ﺑﻘﺎﻳﺎي ﮔﻴﺎﻫﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.در داﺧﻞ اﻳﻦ ﺑﺴﺘﺮ ﻣﻲ ﺗﻮان ﻣﻘﺪاريﻣﻮاد ﺗﺎزه ﻣﺎﻧﻨﺪ:زاﻳﺪات ﺳﺒﺰﻳﺠﺎت وﻣﻴﻮه ﺟﺎت–ﺟﺰء آﻟﻲ و ﻗﺎﺑﻞ ﺗﺠﺰﻳﻪزﺑﺎﻟﻪ ﻫﺎي ﺧﺎﻧﮕﻲ ، ﭘﺴﻤﺎﻧﺪﻫﺎيﺑﺮﺧﻲ ﻛﺎرﺧﺎﻧﺠﺎت ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬاﻳﻲ(ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻛﺎرﺧﺎﻧﺠﺎت ﺗﻮﻟﻴﺪ آب ﻣﻴﻮه ،ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ، رب و. . .)و ﺣﺘﻲ ﻟﺠﻦﻓﺎﺿﻼب(ﺑﻪ ﺟﺰ ﻓﺎﺿﻼب ﺻﻨﻌﺘﻲ)را اﺿﺎﻓﻪ ﻧـﻤﻮدـاﻟ.ﺒﺘﻪ ﺑﺎﻳـﺪ اﻳﻦ ﻧﻜﺘﻪرا در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺖ ﻛﻪ ﺣﺪود85%اﻳﻦﻣﻮاد ﺑﺴﺘﺮه اي را ﻛﻮد داﻣﻲ ﻧﻴﻤﻪ--------------------------------------------------------------------------------Page 3 ﭘﻮﺳﻴﺪه ﺗﺸﻜﻴﻞ ﺧﻮاﻫﺪ داد.رﻃﻮﺑﺖ ﻣﻄﻠﻮب ﺑﺴﺘﺮ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎ ﺣﺪود70%وزﻧﻲ ﺑﻮده وﻫﻮادﻫﻲ و ﺗﻐﺬﻳﻪ و ﺟﻠﻮﮔﻴﺮي از ﺳﻔﺖ ﺷﺪنﺑﺴﺘﺮ و ﻧﮕﻬﺪاريPHآن در ﺣﺪ-87از ﻧﻜﺎتﻣﻬﻢ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﺑﻄﻮر ﻛﻠﻲ ﺑﺎﻳﺪ ﻋﻨﻮان ﻧﻤﻮد ﻛﻪﺑﻘﺎﻳﺎي آﻟﻲ ﻏﻨﻲ از ﻧﻴﺘﺮوژن ﺑـﺠﺰـﻛﻮد ﻣـﺮﻏﻲ ﻛﻪ ﺑﺮاي ﻛﺮمﺳﻤﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ ﺑﺮاي ﺑﺴﺘﺮ ﻻزموﺿﺮوري اﺳﺖ.ﻣﺸﺨﺼﺎت و ﻧﻴﺎزﻫﺎي ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮژﻳﻜﻲ ﮔﻮﻧﻪE.feotidaرﻧﮓﻓﺎزﻓﻌﺎﻟﻴﺖﺗﻐﺬﻳﻪرﻃﻮﺑﺖﻗﺎﺑﻞﺗﺤﻤﻞ( % )درﺟﻪﺣﺮارتﻗﺎﺑﻞ ﺗﺤﻤﻞ( oc) وزن ﻛﺮمﺑﺎﻟﻎ(gr) ﮔﻮﻧﻪﻗﻬﻮه ايﻣﺎﻳﻞﺑﻪ ﻗﺮﻣﺰدرﻃﻮلﺳﺎلﺑﺪوندﻳﺎﭘﻮزﻛﻮد داﻣﻲﻧﻴﻤﻪ ﭘﻮﺳﻴﺪه–ﺑﻘﺎﻳﺎيﻣﻴﻮه ﺟﺎت وﺳﺒﺰﻳﺠﺎت20-4015-300/3-1E.feotidaﻫﺮ ﻛﺮم ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﺑﻪ اﻧﺪازه وزن ﺑﺪن ﺧﻮد در روز ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻣﻲ ﻛﻨﺪﺑ.ﻨﺎﺑﺮ اﻳﻦ ﻣﺪت زﻣﺎن ﻻزم ﺑﺮايﺗﻮﻟﻴﺪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ در ﺑﺴﺘﺮ ﺑﺴﺘﮕﻲ ﺑﻪ ﺑﻴﻮﻣﺎس(وزن)ﻛﺮم ﻣﻮﺟﻮد در ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎي ﺑﺴﺘﺮﺗﻐﺬﻳﻪ اي ﻛﺮم ﻫﺎ دارد.ﻧﮕﻬﺪاري ﻛﺮم درون ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎ ﺑﻪ دو ﻣﻨﻈﻮر ﺻﻮرت ﻣﻲ ﭘﺬﻳﺮد.-1اﻓﺰاﻳﺶ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﻛﺮﻣﻬﺎ-2ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻛﻮد آﻟﻲ(ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ)وزن اوﻟﻴﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎي درون ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎ ﺑﺮاي ﻫﺪف اول ﺑﻪ ﻣﺮاﺗﺐ ﻛﻤﺘﺮ از ﻫﺪف دوم اﺳﺖ.ﺟﻤﻌﻴﺖﻣﻄﻠﻮب ﻛﺮﻣﻬﺎي درون ﭘﺸﺘﻪ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﻴﺪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﺣﺪود25%وزﻧﻲ(ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ وزن--------------------------------------------------------------------------------Page 4 ﭘﺸﺘﻪ)ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ ﻛﻪ در اﻳﻦ ﺣﺎﻟﺖ زﻣﺎن ﻻزم ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻛﻮد آﻟﻲ در درﺟﻪ ﺣﺮارت25درﺟﻪﺳﺎﻧﺘﻲ ﮔﺮاد ﺣﺪود-2/51ﻣﺎه ﺧﻮاﻫﺪ ﺑﻮد.روش اﻳﺠﺎد ﻛﺎرﮔﺎه ﺗﻮﻟﻴﺪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ:روﺷﻬﺎي ﻣﺨﺘﻠﻔﻲ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﻴﺪ وﺟﻮد دارد ﻛﻪ در اﻳﻨﺠﺎ ﺳﺎده ﺗﺮﻳﻦ روش ﻛﻪ روش ﭘﺸﺘﻪ اياﺳﺖ ﺷﺮح داده ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ.A ) ﻳﻚ زﻣﻴﻦ ﻣﺴﻄﺢ ﺑﺪون ﻛﻠﻮخ–ﺳﻨﮓ و ﺧﺮده ﺷﻴﺸﻪ را اﻧﺘﺨﺎب و ﺳﻄﺢ آﻧﺮا ﻣﺮﻃﻮبو ﺳﭙﺲ ﻛﺎﻣﻼً ﺑﻜﻮﺑﻴﺪ ﺗﺎ ﺳﻔﺖ ﮔﺮدد.ﻋﻠﺖاﻳﻦ اﻣﺮ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮي از اﻳﺠﺎد ﻫﻴﺒﺮﻳﺪ ﻛﺮﻣﻬﺎي ﻣﻮرداﺳﺘﻔﺎده ﺑﺎ ﻛﺮﻣﻬﺎي ﺧﺎﻛﻲ ﻣﻌﻤﻮﻟﻲ و زاﻳﻞ ﺷﺪن ﻧﮋاد آﻧﻬﺎ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.ﻣﻲ ﺗﻮان در ﺻﻮرت اﻣﻜﺎنﺳﻄﺢ زﻣﻴﻦ را ﺳﻴﻤﺎن و ﻳﺎ آﺳﻔﺎﻟﺖ ﻧﻤﻮد.)Bﻛﺮﻣﻬﺎ از ﺑﺎرﻧﺪﮔﻲ و ﻧﻮر آﻓﺘﺎب ﮔﺮﻳﺰان ﻣﻲ ﺑﺎﺷﻨﺪ در ﻧﺘﻴﺠﻪ ﺑﺮ روي ﺳﻄﺢ آﻣﺎده ﺷﺪه درﻣﺮﺣﻠﻪAاﻗﺪام ﺑﻪ اﻳﺠﺎد ﺳﺎﻳﺒﺎن ﻣﻲ ﮔﺮدد.C) ﺑﺮ روي ﺳﻄﺢ آﻣﺎده ﺷﺪه اﻗﺪام ﺑﻪ اﻳﺠﺎد ﭘﺸﺘﻪ اي از ﻛﻮد ﮔﺎوي ﻧﻴﻤﻪ ﭘﻮﺳﻴﺪه ﺑﻪ ﺷﻜﻞﮔﻨﺒﺪي ﺑﺎ ﻋﺮض70ﺳﺎﻧﺘﻴﻤﺘﺮ و ﺑﻪ ارﺗﻔﺎع50ﺳﺎﻧﺘﻲ ﻣﺘﺮ و ﻃﻮل دﻟﺨﻮاه ﻣﻲ ﺷﻮد.)Dﭘﺲ از ﭘﺸﺘﻪ ﻧﻤﻮدن اﻗﺪام ﺑﻪ آﺑﻴﺎري ﻓﺮاوان ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎ ﺷﻮد ﺗﺎ ﺷﻴﺮاﺑﻪ ﻛﻮد ﮔﺎوي ﺧﺎرجﮔﺮدد.E ) در ﻃﻮل ﺑﺎﻻﺗﺮﻳﻦ ﻗﺴﻤﺖ ﭘﺸﺘﻪ اﻗﺪام ﺑﻪ اﻳﺠﺎد ﺷﻴﺎري ﺑﻪ ﻋﻤﻖ15ﺳﺎﻧﺘﻴﻤﺘﺮ ﻧﻤﻮده و ﻛﺮﻣﻬﺎ راداﺧﻞ ﺷﻴﺎر در ﻃﻮل ﭘﺸﺘﻪ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ و ﺳﭙﺲ ﻛﻮد را روي آن ﺑﺮﮔﺮداﻧﻴﺪ.)Fدر ﻃﻮل ﻣﺪت ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﻛﺮﻣﻬﺎ(ﺗﺎ ﺗﺒﺪﻳﻞ ﻛﻮد ﮔﺎوي ﺑﻪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ)ﻫﺮ روز ﺑﻪ اﻧﺪازهآﺑﻴﺎري ﭼﻤﻦ روي آن آﺑﭙﺎﺷﻲ ﺻﻮرت ﮔﻴﺮد ﺗﺎ رﻃﻮﺑﺖ ﻣﻄﻠﻮب آن ﺣﻔﻆ ﮔﺮدد.)Gﭘﺲ از ﻣﺪﺗﻲ ﻛﻪ ﻣﻮاد ﺑﺴﺘﺮه اي ﺗﺒﺪﻳﻞ ﺑﻪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﮔﺮدﻳﺪ ﻣﻲ ﺗﻮان اﻗﺪام ﺑﻪﺟﺪاﺳﺎزي ﻛﺮﻣﻬﺎ از ﭘﺸﺘﻪ ﻧﻤﻮد ﻛﻪ ﺑﺮاي اﻳﻨﻜﺎر ﻳﺎ از ﻏﺮﺑﺎل اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲ ﮔﺮدد و ﻳﺎ ﻣﻲ ﺗﻮان ﺑﺎاﻳﺠﺎد ﻳﻚ ﻣﺎﻫﻴﭽﻪاز ﻛﻮد داﻣﻲ ﻧﻴﻤﻪ ﭘﻮﺳﻴﺪه در ﻛﻨﺎر ﭘﺸﺘﻪاي ﻛﻪ دﻳﮕﺮ ﻓﺎﻗﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﻳﻲ ﻻزمﺑﺮاي ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎﺳﺖ ﺳﺒﺐ ﻣﻬﺎﺟﺮت ﻛﺮﻣﻬﺎ از ﭘﺸﺘﻪ ﻗﺪﻳﻤﻲ ﺑﻪ اﻳﻦ ﻣﺎﻫﻴﭽﻪ ﮔﺮدﻳﺪ و ﭘﺲ از آناﻗﺪام ﺑﻪ اﻳﺠﺎد ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎي ﺟﺪﻳﺪ و اﻧﺘﻘﺎل ﺟﻤﻌﻴﺖ ﻛﺮم ﺑﻪ اﻳﻦ ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎ ﻧﻤﻮد.ﮔﺮدﻳﺪ و ﭘﺲ از آن اﻗﺪام ﺑﻪ اﻳﺠﺎد ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎي ﺟﺪﻳﺪ و اﻧﺘﻘﺎل ﺟﻤﻌﻴﺖ ﻛﺮم ﺑﻪ اﻳﻦ ﭘﺸﺘﻪ ﻫﺎ ﻧﻤﻮد.ﺳﺎﻳﺮ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﺟﺎﻧﺒﻲ ﻓﺮاﻳﻨﺪ ﺗﻮﻟﻴﺪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ:در ﺣﻴﻦ ﺗﻮﻟﻴﺪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ،اﻓﺰاﻳﺶ ﺟﻤﻌﻴﺖ ﻛﺮﻣﻬﺎ راﺧﻮاﻫﻴﻢ داﺷﺖ.ﻛﺮﻣﻬﺎ را ﻣﻲﺗﻮانﺑﻪ واﺣﺪﻫﺎي ﻣﺘﻘﺎﺿﻲ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻛﻮد ﻓﺮوﺧﺖ.ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻻﺷﻪ ﺑﺪن ﻛﺮﻣﻬﺎي ﻣﺴﻦ را ﻣﻲ ﺗﻮانﺑﺎ روﺷﻬﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺧﺸﻚ و ﺗﺒﺪﻳﻞ ﺑﻪ ﭘﻮدرﺧﺸﻚ ﻛﺮد و ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﺑﺨﺸﻲ از ﺟﻴﺮه ﻏﺬاﻳﻲ ﻃﻴﻮرو آﺑﺰﻳﺎنﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﻗﺮار داد(اﻳﻦ ﭘﻮدر ﺣﺎوي ﭘﺮوﺗﺌﻴﻦ ﺑﺎﻻﻳﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ) .ﺗﻮﺟﻴﻪ اﻗﺘﺼﺎدي:ﻗﻴﻤﺖ ﻫﺮ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮم ﻛﻮد ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪي ﺷﺪه در ﺣﺪود400ﺗﻮﻣﺎن و ﻗﻴﻤﺖ ﻳﻚﻛﻴﻠﻮﮔﺮم ﻛﺮمزﻧﺪه ﺣﺪود20ﺗﺎ30ﻫﺰار ﺗﻮﻣﺎن ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ و در ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﻜﺎﻧﻴﺰه ﻗﻴﻤﺖ ﺗﻤﺎم ﺷﺪهﻫﺮ ﻛﻴﻠﻮﮔﺮم ﻛﻮد ﺑﻴﻦ150ﺗﺎ200ﺗﻮﻣﺎن ﺑﻮده و در ﻛﺸﺎورزي ارﮔﺎﻧﻴﻚ و ﻛﺸﺘﻬﺎي ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ايﭘﺎﻛﺘﺮﻳﻦ و ﻣﻨﺎﺳﺒﺘﺮﻳﻦ ﺑﺴﺘﺮ ﺑﻮده و ﺳﺒﺐ ﺑﺎردﻫﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﺤﺼﻮﻻت ﻛﺸﺎورزي ﺧﻮاﻫﻨﺪ ﮔﺮدﻳﺪ.اﺿﺎﻓﻪ ﺑﺮ آن اﻳﻦ ﺗﻮﻟﻴﺪ ازارزش زﻳﺴﺖ ﻣﺤﻴﻄﻲ ﺑﺎﻻﻳﻲ ﻧﻴﺰ ﺑﺮﺧﻮدار اﺳﺖ و ﻛﻮد ﺗﻮﻟﻴﺪي ﺑﻪﻋﻠﺖﺑﺎﻻ ﺑﻮدن ﻧﺴﺒﺖ ﻛﺮﺑﻦ ﺑﻪ ازت(NC=15) ﻓﺎﻗﺪ ﺑﻮي ﻧﺎﻣﻄﺒﻮع و ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺣﺸﺮات ﻣﺰاﺣﻢ ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ.ﺑﻄﻮر ﻛﻠﻲ ﻧﻴﻤﻲ از وزن ﭘﺸﺘﻪ ﺗﺒﺪﻳﻞ ﺑﻪ ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ ﺧﻮاﻫﺪ ﺷﺪ.ﻧﻜﺎﺗﻲ ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ داﺷﺖ:-1آﺑﻴﺎري ﺗﻮده ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻄﻮر روزاﻧﻪ و ﻣﻨﻈﻢ اﻧﺠﺎم ﺷﻮد.-2از ﻛﻮد ﺗﺎزه داﻣﻲ و ﻣﺮﻏﻲ ﻧﺒﺎﻳﺪ اﺳﺘﻔﺎده ﻛﺮد.-3اﻳﻦ ﻛﺮﻣﻬﺎ از ﻧﻮر آﻓﺘﺎب و ﺑﺎرﻧﺪﮔﻲ ﮔﺮﻳﺰان ﻣﻲ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﭘﺲ ﺑﺎﻳﺪ آﻧﻬﺎ را از اﻳﻦ دو ﻋﺎﻣﻞﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﻧﻤﻮد. _________________هر درخت گل كه زيب خانه‌اي است خود معاد و هم جزاي دانه‌اي است جمعه 26 مهر 1387, 1:55 pm طرح Vermi compost تغذیه کرمهای قرمز حلقوی بارانی يكشنبه ، 31 خرداد 1388 ، 10:13 مدیر سایت طرح Vermi compost تغذیه کرمهای قرمز حلقوی بارانی سازمان مديريت پسماند شيرازورمی کمپوستطرح Vermi compost تغذیه کرمهای قرمز حلقوی بارانی موسوم به Eisenia Foetida از مواد آلی پسماندهای آشپزخانه بوده و محصول این فرایند کود آلی بوده است که یکی از غنی ترین کودهای شناخته شده در دنیا می باشد. از مزایای این کود می توان به موارد ذیل اشاره نمود - سبک و فاقد هرگونه بو- عاری از علفهای هرز- حاوی میکروارگانیسمهای هوازی مفید مانند ازتوباکتریها - بالا بودن میزان عناصر اصلی غذایی در مقایسه با سایر کودهای آلی- دارا بودن عناصر میکرو مانند آهن ، روی ، مس و منگنز- دارا بودن مواد محرکه رشد گیاهی نظیر ویتامینها به ویژه ویتامین ب 12- قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی- فرآوری آسان و سریع تر از بیوکمپوست- عاری از باکتریهای غیر هوازی ، قارچها و میکروارگانیسم های پاتوژن - اصلاح کننده خصوصیات فیزیکوشیمیایی و بیولوژیکی خاک - وجود عناصر ازت، فسفر ، پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، روی ، مس و منگنر - استفاده از ورمی کمپوست در تهیه چای کمپوست بیوکمپوست : نتیجه فرایند میکروارگانیسم ها بطور نیمه هوازی در دما و رطوبت مناسب بوسیله انباشتن مواد آلی از قبیل انواع پسماند های سبزیجات ، میوه ها ، ضایعات گلفروشی ها و برگ درختان که در حال حاضر بطور جداگانه از مبدا جداسازی و در حال تبدیل به کود آلی در مـــحل سایــت برمشور می باشد. از مزایای این محصول می توان به موارد زیر اشاره کرد : - یکدست بودن محصول- عاری بودن از هر نوع مواد زائد جامد - سازمان تنظیف و بازیافت مواد شهرداری شیراز با همکاری شرکت بهسامان در حال تولید و تهیه کودهای ورمی کمپوست و بیوکمپوست می باشد.ورمی کمپوست برای حفظ گیاهان ، نگهداری گلخانه ها ، گسترش مزارع و درختان میوه نیازمند مواد آلی می باشیم. سالها تلاش و مطالعه کردیم و پس از انجام مراحل تحقیقات و آزمایشات گوناگون دریافتیم باز هم قدرت لایزال پروردگار با خلقت موجودی ارزشمند بنام کرم خاکی توانسته یکی از عمده ترین نیازمندی بستر گل و گیاه یعنی مواد آلی را با وجود فضولات این جانور تامین نماید. ورمی کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیک نوعی کرم خاکی با نام علمی Eisenia fotida می باشد. این جانور با تغذیه از مواد آلی موجود در طبیعت آن را به کود آلی مغذی تبدیل نموده به گونه ای که در حال حاضر این کود به عنوان یکی از غنی ترین کودهای آلی بیولوژیک شناخته شده در دنیا کاربرد دارد.ورمی کمپوست در خواص فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک تاثیر بسزایی دارد. این کود اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک بوده و علاوه بر وزن مخصوص کم ، فاقد هرگونه بو ، میکروارگانیسم های پاتوژن ، باکــــتری های غیر هـــوازی ، قارچ ها و علف های هرز می باشد. ورمی کمپوست علاوه بر قابلیت جذب آب با حجم بالا ، شرایط مناسب جهت دانه بندی و قدرت نگه داری مواد غذایی مورد نیاز گیاهان را فراهم می نماید. ورمی کمپوست حاوی عناصر غذایی بسیار غنی به ویژه ازت بوده که به تدریج آنها را در اختیار گیاه قرار می دهد.( این نکته از نظر حاصل خیزی خاک بسیار پر اهمیت است) این کود در مقایسه با سایر کودهای آلی دارای میزان عناصر اصلی غذایی بالاتری است. ورمی کمپوست علاوه بر عناصر ماکرو مانند ازت ، فسفر و پتاسیم که در فعالیتهای حیاتی گیاه نقش اساسی دارند حاوی عناصر میکرو مانند آهن ،مس ، روی ، منگنز نیز می باشد. علاوه بر این با داشتن موادی مانند ویتامین B12 و اکسین عوامل محرک رشد گیاه را فراهم می آورند.معمولا نسبت کربن به ازت (C/N) ورمی کمپوست 20-15 بوده و طول دانه های خشک آن بین mm 5-1 متغیر است. هوموس آن نیز 20% وزن خشک می باشد. کرم های زباله خوار با تغذیه زائدات آلی آنها را تجزیه و دگرگون می نمایند. فرایند هضم این کرم ها به تغییر سریع تر مواد آلی منتهی شده و کمپوست تثبیت می شود. نتیجه این عمل دستیابی به ورمی کمپوست با کیفیت بالا است که با بالاترین استانداردهای جهانی برابر می کند. موارد استفاده ورمی کمپوست :ورمی کمپوست قابل استفاده در کلیه محصولات زراعی، باغی و گلخانه ای می باشد.عناصر موجود در ورمی کمپوست :ازت ، فسفر ، پتاسیم ، آهن ، روی ، مس و منگنز این در حالی است که هر یک از انواع کودهای شیمیایی موجود تنها حاوی یک یا چند عنصر خاص می باشند.شرایط کنونی تولید ورمی کمپوست :در حال حاضر روزانه علاوه بر ضایعات میادین میوه و تره بار ، سطلهای سبز ، آبی و صورتی که به ترتیب مخصوص ضایعات سبزی- میوه فروشی – آب میوه فروشی ها و گل فروشی ها می باشد در قالب طرح ساماندهی مشاغل پر زباله از سطح شهر جمع آوری و به سایت کمپوست ، واقع در برمشور شهر شیراز منتقل می شود که پس از تفکیک ثانویه جهت تغذیه کرم های زباله خوار مورد استفاده قرار می گیرند.تبدیل پسماندهای آلی به روش ورمی کمپوست در فضایی به وسعت چهار هکتار به وسیله کرم های زباله خوار موسوم به Eisenia fotidaو با ظرفیت ورودی 3000 تن در سال(مواد قابل کمپوست) در حال اجرا می باشد. این کود در حال حاضر تحت نظارت سازمان بازیافت شهرداری شیراز با فرایند تبدیل زباله های آلی به روش بیولوژیک در حال تولید می باشد.منبع : سازمان مديريت پسماند شيراز